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【魚を新鮮なまま運べる】活魚運搬車の構造とは?

【活魚運搬車の仕組みや構造は?】

 普段、口にしている新鮮な魚介類は、水揚げされた市場から
どうやってスーパーや鮮魚店に運ばれているのか気になった事は
ないでしょうか?

 実は、魚介類を運搬する際は、一般的なトラックではなく、魚を
生きたまま運ぶことができる活魚運搬車という車両が使われます。

 あまり聞き慣れない名前ですが、一体どのような仕組みや構造で
魚を生きたまま運ぶ事ができる
のでしょうか?

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